たまには奮発して三宮でステーキ

一人暮らし　あるいはご家庭で肉料理を作ることはあってもブランド牛を使うことは滅多に無いと思います。

何か特別な日や記念日　友人や家族と集まって気分を盛り上げるために　普段行けないようなお店で少し贅沢な気分を味わうのも良い経験になります。

三宮には本格的なブランド牛である神戸牛を使ったステーキ店が点在しています。

高級和牛で知られる神戸牛の高価で高品質な品を取り扱うことが許された老舗や　優良店ですので　価格と内容に間違いはありません。

オーダーと同時に目の前の鉄板で店主自らが焼いて調理してくれます。

あらかじめ肉の焼き加減や食べ方などを説明してくれますので　高級肉についての豊富な知識と　美味しく食べるためのアドバイスもしてくれます。

手際よく焼いてくれたお肉は　見るだけでも楽しめるように表面の焼き加減と赤みが冴えるような内側で高級感と香り　肉汁を見事に演出してくれます。

一人あたりのコースの量も丁度良い感じで　最後までおいしく食べられる配分になっています。

高級と名の付く料理を口にすることは滅多にないものですが　年に数回ぐらいは　贅沢と思える店を訪れて　非日常感を味わってみるのも良いと思います。